1. **提高免疫力**：参茶中含有的人参皂苷和人参多糖能够调节人体的免疫功能，增强机体对疾病的抵抗力。
2. **抗衰老**：参茶中的抗氧化物质，如人参皂苷、人参聚乙炔类化合物等，能够抑制过氧化脂质的形成，分解已形成的过氧化脂质，促进细胞分裂，从而延缓衰老。
3. **抗疲劳**：参茶能够调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋和抑制过程，有助于消除疲劳，恢复精力。
4. **预防糖尿病**：参茶中的人参皂苷和人参多糖具有降血糖的作用，能够有效降低血糖水平，增加胰腺与血液中的胰岛素含量，对预防糖尿病有一定的帮助。
5. **提高记忆力**：参茶中的人参皂苷可以促进大脑对能量物质的利用，有助于提高记忆力。
6. **保护心血管系统**：参茶可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化，强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的辅助治疗作用。
7. **促进血液活力**：长期饮用参茶可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化，并促进红血球生长，增加血色素。
8. **养胃**：参茶能够促进胃蛋白酶的分泌，有助于消化，缓解腹胀、便秘和胀气。
9. **调节内分泌**：对于女性来说，参茶还可以起到补血、养颜、调节内分泌的作用。
10. **抗癌作用**：参茶具有一定的抗癌作用，能够抑制癌细胞生长。
11. **其他益处**：参茶还有助于保持体内的液体平衡，使皮肤看起来更年轻更健康，具有养颜驻容、生津止渴、使人神清气爽的功效。
需要注意的是，虽然参茶有诸多益处，但并非所有人都适合饮用。例如，体热或者肝火旺盛的患者应避免饮用，且饮用时应注意适量，避免过量，以免引起不适。